kainis!!!

nakakainis talaga yung mga paranoid na immigration officers sa Detroit!!!

my mother-in-law flew back to US yesterday. umuwi sya last week because her dad passed away. =( anyways, shempre, my parents grabbed the opportunity na makipadala sa kanya, lalo na kasi walang dala masyado yung biyenan ko papunta at pabalik.

ok na lahat eh, nabili lahat ng ipapadala, naihabol nila before umalis mother-in-law ko, then, demmit, the immig officers confiscated it sa Detroit. :-|

3 hours niluto ng pamilya (yes, "pamilya") ko yung ube! to those who haven't tried cooking ube from scratch, kailangan mo syang haluin nang haluin, until maging malagkit yung consistency nya. di pwedeng iwan, kasi maninikit yung ilalim. at sa bawat hagod ng paghahalo, it's like pushing 1-2 rims of paper, ganon kabigat kasi nga madikit.

tumawag ako this morning kay papa to tell him the bad news. he was crestfallen. sobrang panghihinayang nya, kasi sa tagal ng pagluluto non, talagang "labor of love" kumbaga. salit-salitan sila ng mama at bro ko na nagluto non. sinarapan nila talaga at lahat ng ingredients may extra para mas malasa.

nung binaba ko na yung phone, naiyak na lang ako sa inis. wala naman akong magawa kundi mainis dun sa mga nagconfiscate. ano bang meron sa ube na bawal sa amerika? di naman pwedeng itanim yon. kung dried mangoes nga pinapalusot nila eh, homemade ube pa?! the decision was just baseless para sa akin. lalo akong naiinis kasi alam kong pinaghirapan lutuin ng pamilya ko yon, at hindi man lang umabot sa akin, iba lang ang makikinabang. mabuti sana kung binili lang kung saan-saan eh. it's something personal for me, kahit na ba ube lang yon.

hayyyy talaga, sumakit sana tiyan ng kakain non! bwiset! :-|